Rittersporn
Samenträgerkultur zur Saatgutproduktion: violette Sorte, außerdem nachwachsendes weißes Steinkraut aus der Kultur des Vorjahres.
Velleron, Vaucluse, Frankreich, Anfang Juni.
"Wenn das Saatgut nicht über die erforderliche Reinheit oder die vertraglich zugesicherte Keimfähigkeit verfügt, bezahlt der Samenhändler die Ernte nicht."
Bruno Doche, Landwirt, Velleron, Vaucluse, Frankreich.
in " Kultivierte Erde ", S. 103