Marais salant

Efflorescences de gypse, qui se dépose avant le sel alimentaire.

Salin d'Aigues-Mortes, Gard, mai.

" Notre compagnie exploite plus de 30 000 ha en Camargue, surface en grande majorité inaccessible au public. Le seul salin d'Aigues-Mortes, environ 10 000 ha, est plus vaste que Paris intra-muros ! "

Jacques Balossier, directeur de la Compagnie des salins du Midi et des salines de l'Est, Aigues-Mortes, Gard.

in " L'Art de la Terre ", p. 40 

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